Bolo de laranja
Quem ama bolo caseiro? E bolo de laranja? Se você não gosta, com esta receita vai gostar! Uma receita super prática, que fica super fofinha e, melhor ainda, super saborosa! Faça esta receita e post lá no instagram com a hashtag #atelierangela para eu poder curtir! Segue a receita...
Tempo de preparo: 1 hora Dificuldade: Fácil Ingredientes 3 laranjas médias
Raspas de 3 laranjas
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara (menos 1 dedo) de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Acenda o forno a 180ºC. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio de tamanho médio e reserve. Tire as raspas das três laranjas e reserve. Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo com o fermento e reserve. Bata no liquidificador o suco das três laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo até formar uma mistura homogênea, mais ou menos 3 minutos. Despeje na vasilha com farinha e misture com fouet delicadamente até não se ver mais gruminhos de farinha.Acrescente as raspas e coloque na forma, devidamente untada, e asse por mais ou menos 40 minutos.
Deixe esfriar e sirva! Este bolo vai super bem acompanhado com um café fresquinho ou um chá.
